غـــلا
01-31-2009, 09:45 AM
كرات الشيكولاتة
أقدم لكم طبق حلوة لذيذاً وسهل التحضير - كرات الشيكولاتة
http://www.up-00.com/bzfiles/zkL42370.jpg (http://www.up-00.com/)
المقادير
- 4 علبة بسكويت سادة.
- 2 علبة حليب.
- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني.
- 3/4 كوب زيت.
- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم.
- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة ".
- طبق ماء بارد.
- أي نوع مكسرات محمص.
الطريقة
- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء، ونضيف لهم جوز الهند الناعم.
- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة.
- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم.
- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية.
بـالـ ع ــآفية على قلوبكــم
أقدم لكم طبق حلوة لذيذاً وسهل التحضير - كرات الشيكولاتة
http://www.up-00.com/bzfiles/zkL42370.jpg (http://www.up-00.com/)
المقادير
- 4 علبة بسكويت سادة.
- 2 علبة حليب.
- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني.
- 3/4 كوب زيت.
- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم.
- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة ".
- طبق ماء بارد.
- أي نوع مكسرات محمص.
الطريقة
- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء، ونضيف لهم جوز الهند الناعم.
- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة.
- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم.
- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية.
بـالـ ع ــآفية على قلوبكــم